Fondue

Es ist schon fast ein Klassiker in der modernen Küche und von kaum einer Party wegzudenken – das Fondue. Ein Abend mit Fondue verspricht Geselligkeit, Unterhaltung und nebenbei noch feines Essen mit Erlebnischarakter. Wurden früher lediglich Fleischwürfel auf die Gabeln gesteckt und in Öl gegart, so kommen heute auch Gemüse, Kartoffelstückchen, Fisch und Schalentiere in den Topf.
Fonduesets gibt es heute in den verschiedensten Ausführungen. Ob im edlen Steingut oder im klassischen Edelstahl-Look, ob mit elektrischem Strom betrieben oder ganz stimmungsvoll mit der Flamme direkt unter dem Siedetopf. Und ebenso zahlreich wie die Ausführungen sind auch die kulinarischen Genüsse, die Sie mit Ihrem Fondue zubereiten können.