Gläser - Aperitif

Darf es ein Aperitif sein?

Es ist ein schöner Sommerabend und man hat Freunde zu einem gemütlichen Abend in dem Garten eingeladen. Doch bis das Essen fertig ist, dauert es noch einige Zeit. Damit sich die Gäste in einer solchen Situation nicht langweilen und schon einmal etwas zu trinken haben, ist es immer schön, einen Aperitif zu servieren. Was in der Schweiz und in Österreich in gehobenen Restaurants üblich ist, wird in Deutschland leider nur selten gemacht. Die schöne Erdbeerbowle, der Campari, ein Aperol oder auch ein Martini dry sind wohl die bekanntesten Aperitif-Cocktails.

Das Ziel dieser Cocktails soll es sein, den Appetit anzuregen und den Gästen das Warten auf das Essen zu verschönern. In Italien zum Beispiel kann der Aperitivo das Hauptgetränk am Abend sein und wird in Bars und Kneipen zu kleinen Häppchen getrunken.

Auch Sie können Ihren Gästen einen Aperitif anbieten, doch wirkt dies immer mit den passenden Gläsern gleich noch viel besser.