Woks

Der Wok hat seine Ursprünge im asiatischen Raum und wird dort schon seit Jahrhunderten als Kochgeschirr genutzt. In hiesigen Kochstuben wirkt er zwar noch relativ neu, ist aber aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Denn die Möglichkeiten für das Kochen mit Woks sind überaus vielfältig. Da können chinesische und andere fernöstliche Rezepte ebenso nachgekocht wie neue, eigene Kreationen erfunden werden.
Für den heimischen Markt werden Woks in zahlreichen Ausführungen produziert, in erster Linie jedoch für die Benutzung auf einem europäischen Herd. Aluminium, Gusseisen oder Edelstahl – Sie haben beim Kauf eines Woks die Qual der Wahl.