CERAN®-Grillplatte GP1200

Die CERAN®-Grillplatte GP1200 des renommierten Herstellers Bartscher ist die optimale Ergänzung für jede gut ausgestattete Gastronomieküche. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist diese Grillplatte auf Langlebigkeit ausgelegt und bietet zugleich leicht zu reinigende Oberflächen.

Mit einer Grillfläche von 310 mm Breite und 190 mm Tiefe bietet die Grillplatte reichlich Platz für verschiedenste Speisen. Die Grillfläche ist abgesenkt und aus robustem SCHOTT CERAN® Material gefertigt, das für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt und nicht anhaftet. Ihre glatte Ausführung erleichtert die Reinigung nochmals.

Eine stufenlose Temperaturregelung ermöglicht Ihnen, von 50 bis 250 °C zu arbeiten, was eine präzise Anpassung an Ihre spezifischen Anforderungen ermöglicht. Eine Kontrollleuchte informiert Sie darüber, wann das Gerät aufheizt.

Trotz der beeindruckenden Leistung von 1,2 kW arbeitet die GP1200 bei einer Standardnetzspannung von 230 V und einer Frequenz von 50 Hz. Dabei zeichnet sich die Grillplatte auch durch ihre GN-Fähigkeit aus, was sie zu einem vielseitigen Küchenwerkzeug macht.

Das Gerät ist mit praktischen Griffen ausgestattet und verfügt über einen integrierten Fettauffangbehälter, der die Reinigung zusätzlich vereinfacht. Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs.

Die elektronische Steuerung über einen Knebel ist intuitiv und benutzerfreundlich. Ein Schaber ist im Lieferumfang enthalten, um die Pflege Ihrer Grillplatte zu erleichtern. Ein optional erhältlicher Spritzschutz kann bei Bedarf extra erworben werden.

Die CERAN®-Grillplatte GP1200 ist ein effizientes und gut konzipiertes Gerät, das den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht wird und sowohl in Restaurants als auch in Großküchen und den Küchen von Vereinsheimen zuverlässige Dienste leistet.