Elektro-Griddleplatte, 1/2 glatt, 1/2 gerillt
Hersteller | Bartscher |
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SKU | B115120 |
EAN | 4015613549149 |
Material | Chrom-Nickelstahl 18/10 |
Die Bartscher Elektro-Griddleplatte der Serie 650 ist präzise und effizient konstruiert, um den Anforderungen professioneller Gastronomiebetriebe, Firmenkantinen und Vereine gerecht zu werden. Dieses äußerst vielseitige Tischgerät ist halb glatt und halb gerillt gestaltet, um sowohl ein scharfes Anbraten als auch ein sanfteres Garen von Speisen zu ermöglichen. Mit zwei separaten Heizzonen, die individuell geregelt werden können, bietet es die maximale Flexibilität, um ein breites Spektrum an Gerichten zuzubereiten.
Die Bratfläche aus robustem Stahl misst eine beachtliche Breite von 596 mm und eine Tiefe von 555 mm. Dadurch bietet die Platte genügend Platz, um mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten, wodurch Sie Zeit und Energie sparen können. Damit Sie die Kontrolle über den Garprozess behalten, reicht der Temperaturbereich von 50 °C bis hin zu satten 300 °C, der auf Wunsch mit dem eingebauten Sicherheitsthermostat geregelt werden kann.
Ergänzt wird die Griddleplatte durch einen praktischen Fettauffangbehälter und einen Spritzschutz, der die Küchenhygiene verbessert und die Reinigung erleichtert.
Das Gerät wird von einem 3 NAC Geräte-Anschluss mit einem Leistungswert von 7,8 kW versorgt, mit einer Betriebsfrequenz von 50/60 Hz und einer Nennspannung von 400 V. Ein Pluspunkt ist die praktische Kontrollleuchte, die anzeigt, wenn das Gerät aufheizt.
Ausgestattet ist die Bartscher Elektro-Griddleplatte mit dem hochwertigen und langlebigen CNS 18/10 Material, das für seine hervorragende Haltbarkeit und Rostbeständigkeit bekannt ist. Dieses Gerät vereint auf beeindruckende Weise Funktionalität und Beständigkeit, um den hohen Ansprüchen des professionellen Kochens gerecht zu werden.
Breite Bratfläche | 596 mm |
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Spannung | 400 V |
Anzahl Heizzonen | 2 |
Ausführung Bratfläche | 1/2 glatt, 1/2 gerillt |
Serie | 650 |
Heizzonen getrennt regelbar | Ja |
Temperaturbereich von | 50 °C |
Eigenschaften | Fettauffangbehälter Spritzschutz |
Frequenz | 50/60 Hz |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Anschlusswert | 7,8 kW |
Kontrollleuchte | Aufheizen |
Material Bratfläche | Stahl |
Sicherheitsthermostat | Ja |
Inklusive | - |
Betriebsart | Elektro |
Typ | Tischgerät |
Material | CNS 18/10 |
Tiefe Bratfläche | 555 mm |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
Wichtiger Hinweis | - |
Alternative Artikelnummern | BAR-115120 |