Griddleplatte Gas, 800 mm breit, 1/2-1/2

Die Bartscher Griddleplatte mit Gasbetrieb vereint Hochwertigkeit mit Flexibilität. Als Teil der Serie 700 steht sie für beste Qualität aus dem Hause Bartscher und bietet gewerblichen Kunden aus der Gastronomie, sowie Firmen und Vereinen ein robustes, zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät.

Mit stolzen 800 mm Breite bietet die Griddleplatte ausreichend Platz für das gleichzeitige Zubereiten verschiedener Speisen. Zudem ist sie mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen ausgestattet, die den thermischen Bedürfnissen Ihrer Gerichte gerecht werden. Die Ausführung der Bratfläche teilt sich in eine glatte und eine gerillte Hälfte, was eine noch größere Vielfalt beim Braten ermöglicht und für das typische Grillmuster sorgt.

Ein weiteres Merkmal der Bartscher Griddleplatte ist ihre Stabilität und Anpassungsfähigkeit. Sie ist sowohl in der Höhe von 850 mm bis 900 mm als auch bei den Füßen individuell und einfach verstellbar, so dass sie sich optimal an die Bedingungen Ihrer Küche anpassen lässt.

Der Anschlusswert von 14 kW zeugt von der Leistungsfähigkeit dieser Griddleplatte. Sie ist für Erdgas H ausgelegt, kann aber mit beigelegten Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen auch anderweitig betrieben werden. Die Piezo-Zündung garantiert zuverlässiges und sicheres Anzünden. Ein Sicherheitsthermostat erhöht zusätzlich den Schutz während des Betriebs.

Die Griddleplatte besteht aus CNS 18/10, einem Material, das durch seine Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit überzeugt. Die Bratfläche ist aus robustem Stahl, was die Wärmeübertragung und -speicherung verbessert.

Die offene Ausführung des Unterbaus ermöglicht praktisches und unkompliziertes Arbeiten. Mit einer Tiefe von 445 mm und einer Breite von 720 mm auf der Arbeitsfläche, lässt sie keine Wünsche in puncto Platzangebot offen.

Mit der Bartscher Griddleplatte, dem Standgerät mit Gasbetrieb, investieren Sie in ein starkes, flexibles und zuverlässiges Gerät, das in jeder professionellen Küche seine Stärken ausspielt.