Frittierfettfilter

Der Frittierfettfilter von Bartscher gehört zur Grundausstattung jeder professionellen Küche, sei es in der Gastronomie, bei Firmen oder Vereinen. Seine Aufgabe besteht in erster Linie darin, die Fritteuse sauber und funktionsfähig zu halten und zugleich das Frittierfett von Verunreinigungen zu befreien.

Gefertigt aus robustem Spezialgewebe, widersteht der Filter hohen Temperaturen und gewährleistet so eine langlebige Nutzung. Sie können ihn in Geräten bis maximal 190 °C einsetzen. Diese Eigenschaft stellt sicher, dass leistungsfähige Fritteusen und das Frittiergut sicher und effizient bearbeitet werden können.

Ein weiterer Pluspunkt des Bartscher Frittierfettfilters ist seine Langlebigkeit. Denn anders als Einwegfilter kann er einfach zum Reinigen in die Waschmaschine gegeben werden. Er ist waschbar bis zu einer Temperatur von 40 °C und gibt Ihnen somit die Möglichkeit, ihn immer wieder zu verwenden. Dadurch sparen Sie nicht nur Geld, sondern leisten auch einen Beitrag zum Umweltschutz.

Wichtig zu wissen ist jedoch, dass der Frittierfettfilter nicht für den Wäschetrockner geeignet ist. Um den Filter zu trocknen, sollten Sie ihn an der Luft aufhängen und vollständig trocknen lassen, bevor Sie ihn wieder in Gebrauch nehmen.

Mit dem Frittierfettfilter von Bartscher sorgen Sie für optimale Bedingungen in Ihrer Küche und ermöglichen sauberes und effizientes Frittieren.