Lift-Salamander 600 2 Zonen

Der Lift-Salamander 600 2 Zonen von Bartscher ist das ideale Gerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, bei Firmen oder Vereinen. Hergestellt aus robustem Edelstahl, besticht dieses Gerät durch seine Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit. Mit einer Temperaturspanne bis zu 400 °C ist der Salamander perfekt zum schnellen Überbacken, Gratineeren oder Warmhalten von Speisen geeignet.

Der Strahlungsheizkörper als Wärmequelle sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und dank der zwei separaten Heizzonen lassen sich unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten. Beide Zonen lassen sich getrennt voneinander regeln, was eine flexible und effiziente Nutzung ermöglicht. Die Leistungsregulierung erfolgt dabei stufenlos und das Gerät ist für den Dauerbetrieb konzipiert.

Trotz der fehlenden Warmhaltefunktion und manuellen Zeiteinstellung überzeugt das Gerät durch sein benutzerfreundliches Knebel-Steuerungssystem und seine Zweizonen-Konstruktion. Weiterhin ist das Heizelement höhenverstellbar, was für zusätzliche Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlicher Gerichte sorgt. Der Grillrost selbst ist mit einer Breite von 590 mm und einer Tiefe von 320 mm geräumig gestaltet.

Ein weiterer Vorteil ist der Fettauffangbehälter, der eine saubere und hygienische Arbeitsweise unterstützt. Zudem erleichtern die Kontrollleuchten für 'Aufheizen' und 'Betriebsbereit' die Bedienung und Überwachung des Geräts.

Der Lift-Salamander 600 2 Zonen hat einen Anschlusswert von 4 kW und läuft auf einer Spannung von 400 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz. Im Lieferumfang ist ein robustes Edelstahlrost enthalten. Beachten Sie bitte, dass der Grillrost nicht höhenverstellbar ist.

Zusammengefasst handelt es sich bei dem Lift-Salamander 600 2 Zonen um ein robustes und leistungsstarkes Küchengerät, das durch seine Funktionalität und Flexibilität in der professionellen Speisenzubereitung überzeugt.